兵庫県西宮市の阪神甲子園駅前の広場で１月25日、神戸市から西宮市にかけての「灘五郷」と呼ばれる地域の酒蔵で造られた日本酒の新酒などの飲み比べができるイベントが開かれた。
このイベントには18の酒造会社が合わせて70の銘柄を出品。１杯あたり100円から500円で日本酒が飲める。おつまみ持参者もはじめ地元周辺はもとより遠方の東京から夫婦で訪れたカップルなどもみられた。70もの銘柄を飲み比べできる機会はあまりないだけに、参加者は酒の香りや味を確かめながら、飲み比べを楽しんでいた。

成田空港会社や国、千葉県および空港周辺の９の市と町でつくる協議会は１月24日、千葉県庁で会合を開き、インバウンドの航空需要の増加に対応するため、現在年間30万回が上限となっている発着枠を今年10月から34万回に増やすことを正式に決めた。
また、同空港では2029年３月末までに発着枠を年間50万回まで増やす予定で、３本目の滑走路の新設など機能の拡張を進める計画を、推進する新たな組織を今年４月に設立することも決めた。

奈良市で１月25日、古都の冬の伝統行事、若草山の山焼きが行われた。家族連れやカップルなど多くの見物客は激しい火炎が、冬の夜空を朱く染める幻想的な光景をカメラに収めるなどして楽しんだ。
山焼きは午後５時半過ぎ、若草山のふもとの神社に春日大社から御神火を灯した松明（たいまつ）が届けられ、神職が山焼きの無事を祈った。その後およそ600発の花火が打ち上げられたあと、ほら貝とラッパの音を合図に、松明を手にした消防団員およそ300人が斜面の枯れ草に一斉に火を放つと、徐々に大きな炎となり火勢を増し、山頂に向かって広がり、夜空を焦がしていった。

米国のFOXニュースは、トランプ政権発足後33時間で、移民・税関捜査局が犯罪歴を持つ不法移民460人以上を拘束したと報じた。取り締まりはシカゴやニューヨークはじめ全米各地で行われ、不法移民の出身国は中南米など14カ国以上に及ぶという。

厚生労働省が１月24日公表した人口動態統計の速報値によると、2024年１〜11月の新生児の数は前年同期比5.1％減の66万1,577人だった、速報値には外国人が含まれている。この基調に変化がなければ日本人だけの出生数は通年で69万人程度となる見通し。
国立社会保障・人口問題研究所が2023年に公表した将来推計（中位推計）では、2024年の出生数は75万5,000人で、70万人を割るのは2038年と見込んでいた。少子化も一段と加速している。

大阪市を除く大阪府内の42市町村に水道水を供給する大阪広域水道企業団は１月23日、門真市、羽曳野市、箕面市、泉大津市の４市との間で覚書を締結、水道事業統合に向けた協議を始めると発表した。将来の人口減少を見据え、水道施設の維持・管理など効率化するのが狙い。実現すれば統合地域（合意を含む）は23市町村となり、府内の過半を占めることになる。

ワークマン（本社：群馬県伊勢崎市、東京本部：東京都台東区）は１月23日、＃ワークマン女子店を、男性客も集客しやすい「Workman Colors店」に改名し、年間40店の出店を開始したと発表した。２月20日から６月中旬までにColors新店を一挙に25店オープンする。
ワークマンの2025年１月22日現在の全店舗数は1,037店舗で、事業別店舗数はワークマン318店舗、WORKMAN Pro10店舗、WORKMAN Plus615店舗、WORKMAN PlusII16店舗、＃ワークマン女子78店舗。

ニプロ（本社：大阪府摂津市）は１月23日、海外向け個人用透析装置「DIAMAX(TM) WOW」の販売を17日より開始したと発表した。中南米、アジア地域をはじめ世界各国へ販売する予定。
15インチの大画面タッチパネルを採用し遠くからでも見やすい画面、アイコンやグラフィックによるガイダンスの採用により直感的でシンプルな操作性を実現し、基本性能や使いやすさ、安全性を向上させるとともに新機能を搭載した。

不動産経済研究所のまとめによると、2024年の東京23区の新築マンション１戸あたりの平均価格は、前年の１億1,483万円を下回ったが、１億1,181万円となり、２年連続で１億円の大台を超えた。土地代の上昇に加え建設費や人件費の高騰が、販売価格を押し上げる状況が続いている。

全豪オープンテニス車いすの部・女子シングルス決勝が１月25日、メルボルンで行われ、世界ランク２位の上地結衣（30、三井住友銀行）が、同３位のアニク・ファンクート（34、オランダ）を６−２、６−２のストレートで下し、５年ぶり３度目となる優勝を果たした。上地のタイトル獲得は４大大会では９度目。