サンマ卸値3割安 8~9月水揚げは前年比4割増 2014年10月8日未分類koken サンマ卸値3割安 8~9月水揚げは前年比4割増 サンマが安い。東京・築地市場の卸値は1㌔当たり300~400円と前年同期に比べ3割安い。海水温の低下で漁場の南下が早く、水揚げ量が前年より大幅に増えた。7月は過去最低水準の不漁だったが、8月から夜間に集魚灯を使って操業する棒受け網漁が始まり、水揚げ量が増えた。8~9月の全国の水揚げ量は、不漁だった前年に比べ4割多い。その結果、スーパーでは1尾98円で特売されることがおおくなった。