ソラマメの卸価格1割安 店頭売れ行きは3割増

ソラマメの卸価格1割安 店頭売れ行きは3割増

旬を控えたソラマメの出回りが増えてきた。東京・大田市場の現在の卸価格は主力の鹿児島産が4㌔当たり2500円前後と、前年の同時期に比べ1割安い。出回り始めた2月は出荷量が少なく、前年より高値で取引された。3月以降は気温上昇で出荷量が増えている。こうした状況を受け、小売価格も下がっている。東京都内のスーパーでは1パック(400㌘)280円と前年同時期に比べ1割安い。このため売れ行きはよく、前年同時期に比べ3割ほど増えているという。