輸入の白身魚の卸値 軒並み上昇 銀ダラ4割高

輸入の白身魚の卸値 軒並み上昇  銀ダラ4割高

銀ダラやメロ、カラスガレイなど輸入の白身魚が過去最高値を付けている。銀ダラの国内卸値は1㌔当たり2000円程度と前年同期比4割高。為替の円安に加え、近年はアジア各国の引き合いが強い。他の魚も前年同期比3~4割高い。メロは1㌔当たり3500円程度で、高級料亭しか手が出せない価格となった。カラスガレイは1㌔当たり900~950円となっている。